Project Description
Amarone Della Valpolicella Docg
POESIE
Un vino prezioso di antica tradizione veronese. Le uve raccolte a mano sulle colline della Valpolicella restano in appassimento sui graticci per circa 3 mesi. La maturazione si completa in botti di rovere e dura 24 mesi. Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo fruttato con sentori di ciliegia, amarena, frutti di bosco, cioccolato.
Uve
Corvina, Corvinone e Rondinella
Vinificazione e affinamento
In fermentini con successiva maturazione in tradizionali botti di rovere.
Alcool
14,5%
Temperatura di Servizio
18°C.
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POESIE
Un vino prezioso di antica tradizione veronese. Le uve raccolte a mano sulle colline della Valpolicella restano in appassimento sui graticci per circa 3 mesi. La maturazione si completa in botti di rovere e dura 24 mesi. Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo fruttato con sentori di ciliegia, amarena, frutti di bosco, cioccolato.
Uve
Corvina, Molinara e Rondinella
Vinificazione e affinamento
In fermentini con successiva maturazione in tradizionali botti di rovere.
Alcool 14,5%
Temperatura di Servizio 18°C.
